Comida di Buteco 2009! E os vencedores são:

1° lugar: Academia da Cachaça - empada de queijo coalho com alecrim
2° lugar: Original do Brás - "Doce Refúgio" lombo de porco com molho de tamarindo e farofa de torresmo e mini folhados de sal grosso e alecrim
3° lugar: Enchendo Linguiça - Linguiça Croc
4° lugar: Café e Bar Varnhagen - Vaca atolada

É isso pessoal,
mais um festival Comida di Buteco termina em nossa cidade. Já estou pensando no do ano que vem (rs). Só fiquei um pouco surpreso com o resultado, pois não achei a empada da academia da cachaça isso tudo. É muito gostosa, mas não para levar o título. Também fiquei surpreso pelo Cachambeer (em 6°) e o Petit Paulette (em 7°)não estarem entre as cabeças.
Mas estou muito feliz pelo Bar Varnhagen e pelo Enchendo Linguiça, dois butiquins que eu adoro, que fizeram um belo trabalho e petiscos deliciosos. Também deixo aqui os parabéns para o incrível Original do Brás. Sou suspeito pra falar desse lindo templo da Boemia. Cheguei a apostar no bicampeonato, que infelizmente não veio.

Parabéns a todos os participantes!!!
Mas vamos continuar prestigiando esses belos estabelecimentos e sem esquecer de colocar em prática o belo ofício de rir, beber e conversar.

Um Brinde!
Até!