Voltando aos trabalhos: Bar Enchendo linguiça!

Salve salve rapaziada!
Ainda anestesiado e com o "Figueiredo" boiando pelo excesso de ouro líquido ingerido nesse carnaval, retorno ao balcão desse butiquim virtual para falar de um bar que frequento há algum tempo, mas que ainda não tive oportunidade de relatar para vocês. É o Enchendo linguiça, no Grajaú. Localizado num largo muito agradável na esquina das ruas Barão de Mesquita e Engenheiro Richard. É daqueles templos da boemia que quando se descobre, merece comemoração.

Buteco tradicional, mas com influência alemã, devido a origem de seus sócios. No quesito atendimento, impecável. A higiene também dispensa comentários. O visual é demais, os azulejos pretos e amarelos dão ao recinto aquele ar bem informal. Seus acepipes são de dar água na boca e de se comer de joelhos agradecendo a Deus por tal benção. Além das tradicionais e muito bem servidas porções de filézinho aperitivo, iscas de frango, croquetes de carne, há o best-seller do cardápio: O joelho de porco (não é defumado) à pururuca, acompanhado com maionese de batatas e chucrute (mas tbm podem ser feitas outras combinações de guarnição).
E o que chama mais atenção é que o joelho de porco é assado na televisão de cachorro!
O máximo! No cardápio mesmo, é dada a dica para que após degustar esse maravilhoso prato, você peça para o garçom embrulhar o osso, pra no outro dia em casa, você colocar no feijão. Ai papai! Eu fiz isso e recomendo! Mas se não quiser fazer, pode dar o osso para o seu cão ou para o cãozinho que vive rondando o bar. Pra finalizar, o bar também oferece cervejas de qualidade e estupidamente geladas. Sem falar do bom e velho chopp Brahma. Outra dica: quando for comer o joelho de porco, peça um chopp Brahma Black para acompanhar. Nossa, até me deu fome e sede. (risos) É isso pessoal! vale muito a pena conferir!

Para mais informações, segue o site: www.enchendo linguiça.com.br
Lá você pode conhecer o cardápio e saber como chegar.

Até!